Кореноплодните зеленчуци се отнасят главно до ядливите части като корени или стъбла, като корен от лотос, маниока, картофи, сладки картофи, ямс, таро, йерусалимски артишок, джинджифил, лук, воден кестен, репичка и др. Кореноплодните зеленчуци са между зърнени храни и зеленчуци , и имат по-високо съдържание на нишесте от листните зеленчуци, което може да осигури повече калории на човешкото тяло. Остатъците от пестициди са по-ниски, което е по-полезно за здравето. Но тъй като растат под земята, кореноплодните имат много утайка и трябва да се белят. Ако трябва да почистите голям брой кореноплодни зеленчуци, какво оборудване ще се използва, а сега ще ви заведем да разберете.
Кореноплодните зеленчуци обикновено трябва да бъдат измити, обелени, изсушени на въздух, нарязани и опаковани по време на обработката. Основните използвани съоръжения за почистване на зеленчуци са:
1. Напълно автоматична машина за почистване и белене на четки (машина за почистване на ролка за коса)
Материалът се добавя към резервоара от неръждаема стомана и след това моторът задвижва веригата за задвижване, а веригата се задвижва към ролката за коса, така че ролката за коса се върти с висока скорост. В същото време четката на ролката за коса остъргва материала. Скоростта на въртене на ролката, във връзка с горното пръскащо устройство, под действието на измиване с чиста вода, пръска материала, така че материалът да се почиства, докато се отлепва. Зоната за събиране на отпадъци под машината има достатъчно място за работниците да премахват отпадъците, а новодобавената филтърна решетка може напълно да отдели остатъците от отпадъци и отпадъчните води.
2. Изсушител на въздуха
Голям въздушен обем и вентилатор с ниско ниво на шум, изсушават се естествено, изработени от неръждаема стомана SUS304, сушилнята за въздух е проектирана да се обръща и пренася многократно и има устройство за обратен и обратен въздух, ефектът на сушене е добър, скоростта на оборудването е регулируема , транспортирането е стабилно и ефективността е висока;
3. Зеленчукорезачка (машина за нарязване на кубчета)
Кореноплодните зеленчуци могат да бъдат преработени във влакна, ивици и резени и могат да бъдат преработени в кубчета в една процедура, която се използва широко в големи и средни фабрики за туршии и фабрики за бързо замразени храни. Принципът е да се въртят зеленчуците за рязане с висока скорост и да се използва центробежна сила, за да се приближат зеленчуците до острието за обработка. Характеризира се с компактна структура, здрава и издръжлива и лесна поддръжка, което може да подобри производителността и да намали интензивността на труда;
4. Опаковъчна машина
Машината за вакуумно опаковане обикновено се използва, но не е подходяща за вакуумно опаковане на някои плодове и зеленчуци, като зеле.
Горното оборудване за почистване на зеленчуци може да формира производствена линия за почистване на зеленчуци за кореноплодни зеленчуци, която обикновено се използва в търговци на едро на плодове и зеленчуци, централни кухни, предприятия за преработка на храни и други предприятия. Цялата е изработена от неръждаема стомана 304, която е лесна за почистване, чиста и хигиенична и не е лесна за ръжда. Оборудването, използвано в производствената линия, може да се произвежда непрекъснато, с голям капацитет, висока ефективност на работа и значително увеличена производителност. Нашата компания се фокусира върху предоставянето на чисти решения за обработка на зеленчуци. Ако имате някакви нужди в тази област, можете да се свържете с нас за подробности.






