Въвеждане на линия за производство на доматено пюре:
1. Тази линия за обработка на доматено пюре включва система за повдигане на сурови плодове, система за почистване, система за сортиране, система за раздробяване, система за предварително загряване и инактивиране на ензими, система за разбиване, система за вакуумна концентрация, система за стерилизация и асептична система за пълнене на големи торби.
2. Линията за обработка на домати, необходима за оборудването, включва пералня, машина за разбиване, хомогенизатор, подгревател, концентриращ изпарител, машина за пълнене, машина за запечатване и т.н. Ако суровият сос е директно разпределен и опакован, необходимото оборудване е: Малко устройство за разтваряне на материал, съд за смесване, подгревател, машина за миене на бутилки, машина за пълнене, машина за запечатване и др.
Техническа информация за линията за обработка на доматено пюре:
Преработка на пресни домати (T/ден) | 5-60 |
Форма на изпаряване | Двойна вакуумна концентрация |
Консумация на вода (T/час) | 1-7.1 |
Мощност (KW) | 10-83.8 |
Консумация на пара (T/час) | 0.2-1.665 |
Консумация на сгъстен въздух (T/час) | 1-66.2 |
Консумация на охлаждаща вода (T/час) | 10-125 |
Приложение на линия за обработка на доматено пюре:
Кетчупът е сосовиден концентриран продукт от пресни домати. Линията за обработка на доматено пюре има яркочервен сос и има уникалния вкус на домати. Това е отличителна подправка и обикновено не се консумира директно. Кетчупът се прави чрез смачкване, разбиване, отстраняване на кожата и семената и други твърди вещества от узрели червени домати, след което се концентрира, пълни и стерилизира. Кетчупът често се използва като подправка за готвене на риба, месо и други храни. Линията за производство на доматено пюре е добър продукт за подправка, който подобрява цвета, добавя киселина, помага за свежест и е ароматен.
Характеристики на линиите за производство на доматен сос:
1. Съдържанието на твърдо вещество в доматения сос е повече от 4.0 процента.
2. След предварително готвене, натрошени на семената на доматен суров запас, бързо загрят до 85 градуса ~ 90 градуса, за намаляване на пектиновия ензим принадлежи ензимната активност на лактобионовата киселина, без пектинови вещества, обезценява дегенерацията и намалява вискозитета и покритието на пастата.
3. Обогатяващата паста трябва да се нагрее до 90 градуса ~ 95 градуса и след това да се консервира в контейнер с найлонови торбички, стъклени бутилки, консервни кутии и паста за зъби от съществуваща пластмасова туба с пластмасова чаша или паста за зъби, доматен сос като подправки към опаковката. Веднага след уплътнението на изпускателната тръба за консервиране (линия за обработка на доматен сос).
4. Линията за обработка на доматен сос започва с измиване, сортиране, смачкване, предварително нагряване, пулпиране, концентриране, стерилизиране и пълнене.
5. Комбинацията от производствената линия може да се изпълнява и самостоятелно.
6. Проект до ключ, включително инсталация, отстраняване на грешки, обучение и др.
7.CBrix на крайни продукти: 28-30 процента, 30-32 процента, 36-38 процента.
Предимства на линията за производство на доматено пюре:
1. Разумният дизайн на линията за производство на кетчуп е красив, работи стабилно, ефективността е висока и се пести енергия, консумацията на пара е ниска.
2. Изпарителят използва контролирана циркулация, прави доматения сос с по-голям вискозитет лесен за протичане, изпарението и времето за концентрация е кратко.
3. Температурата на изпарение на изпарителя е ниска, пълно използване на топлината, доматеното пюре се нагрява топло, нагрява се равномерно в тръбата, висок коефициент на топлопреминаване; може да предотврати явлението "гипсокартон".
4. Използва кондензатор със специална структура и може да работи нормално при температура на охлаждащата вода 30 градуса или по-висока ситуация.
5. Непрекъснатото предно-задно ниво на течността и необходимата концентрация могат да бъдат реализирани чрез автоматично управление.
Бележки за линията за обработка на доматено пюре:
Мощността на разбъркване в техническите параметри на графиката на линията за производство на кетчуп е стандартната конфигурация. За всякакви специфични изисквания, моля, уведомете ни.
Популярни тагове: линия за производство на доматено пюре, Китай доставчици на линия за производство на доматено пюре, фабрика
